Köttbutikens Steak sandwich

oktober 24 2022 – Daniel Muotka

Köttbutikens Steak sandwich
Köttbutikens Steak sandwich
Här kommer vår variant på en riktigt klassiker: Steak Sandwich. Den går att variera i all oändlighet med just dina favorit toppings. Här är våra. Viktigt i denna rätt är så klart att köttet är av bra kvalité. Inget smaklöst eller segt kött rekommenderas. Vi föreslår välmörad, norrländsk ryggbiff eller entrecôte.
Du behöver
  • Kött av bra kvalité, tex ryggbiff eller entrecôte
  • Surdegsbröd
  • Majonäs
  • Balsamico
  • Mini tomater
  • Parmesan
  • Pepparrot riven
  • Äggula
  • Scharlottenlök
Gör så här
  • Plocka fram köttet så att det blir rumstempererat, salta.
  • Stek köttet i het panna till önskad stekgrad.
  • Skiva köttet i lagom tunna skivor.
  • Smöra ett surdegsbröd och rosta i stekpanna för att få fin färg.
  • Bygg sedan mackan i följande ordning
  • Bröd-majo-kött-minitomater-aggula-scharlotten
  • Strö sedan över pepparroten, parmesanen och avsluta med flingsalt, nymald peppar och ringla slutligen balsamico över sandwichen.

Beställ ditt kvalitetskött härifrån. Leverans över hela Sverige>