Älgköttlådor från 2024 års jakt. Allt vårt älgkött är utvalt och kommer från jägare från de norrbottniska skogarna. Nyttigare, smakrikare och klimatsmartare kött är svårt att hitta.
Nu kan du beställa 8 eller 16 kg lådor med blandade detaljer. Varje 16 kg låda innehåller mellan 4-6 kg älgfärs som är grovmalen och lite fetare än vanligt. I övrigt är det blandade detaljer som till exempel stekar, grytkött, soppkött, entrecôte, biff, rostas eller grillbitar. Varje 16 kg låda innehåller 4-6 st olika detaljer . 8 kg:s lådorna innehåller hälften av de som 16 kg lådorna innehåller.
Ingen filé finns i någon låda.
Vi styckar köttet i Luleå och mörar det färdigt innan det vacumpackas och skickas hem till dig. Varje detalj är omsorgsfullt styckad och uppmärkt för att göra matlagningen till ett sant nöje. Stekarna är färdigputsade, köttet på ben är sågat i bra storlek för grytor och soppor och färsen är mald.
Förutom den klassiska viltsmaken så är älgkött rikt på både vitaminer och mineraler. Älgarna har vuxit upp i skogarna i Norrbotten och slaktas och styckas nära jaktmarkerna.
Leverans av dessa lådor börjar direkt i september och fortsätter så länge vi får tag i älgkött.
Viltkött håller längre i frysen än annat kött eftersom det är så magert. Två-tre år i frysen är inga problem för fryst älgkött.
Här hittar du mer info om varför viltkött är så bra för både oss och för naturen
Kontakta oss om du vill veta mer.
Köttbutiken i Luleå är stolta över att kunna leverera Svenskt kött över hela landet. Vi vill att så många som möjligt ska få äta kvalitetskött med schyst ursprung.
För att säkerställa kvalitativa leveranser där köttet hålls fryst eller kylt hela transporten och anländer dig som kund i toppskick samarbetar vi med logistikpartners som är experter på detta. Om det mot förmodan skulle ske något oförutsett vid frakt så kommer vi givetvis att kompensera dig som kund för ev misstag.
Alla leveranser packas och kyls eller fryses ner av oss i Luleå innan de skickas vidare till dig som kund. Sedan packas de väl i anpassat emballage.
Leveranser söder om Sundsvall
Vi samkör leveranser till dessa delar av landet och skickar från oss varje tisdag. Det betyder att du har din leverans mellan lördag-måndag i de allra flesta fall. Vi meddelar dig leveransdag vid beställning. När det närmar sig leverans återkommer vår leveranspartner till dig via SMS och kommer överens med dig om en leveranstid. Dessa leveranser levereras fryst fram till din hemdörr. Undantag kan förekomma för orter som ligger långt utanför våra terminaler och då kontaktar vi kunden för ytterligare information.
Norrbotten & Västerbotten (och delar av inlandet)
Vi levererar oftast inom en vecka över hela Norr- och Västerbotten Ibland är leveranstiden längre beroende på tillgång på det som beställts. Köttet skickas kylt eller fryst (beroende på vad som passar bäst för just din beställning). Oftast levererar vi till ett ombud nära dig, men i vissa fall kan det bli hemleverans fram till din dörr. Vissa beställningar tar lite längre för oss att färdigställa och då kan leveranstiden vara något längre.
Luleå
Inom Luleå levererar vi oftast inom en vecka och ibland snabbare än så. Ibland är leveranstiden längre beroende på tillgång på det som beställts. Vi kör själva ut beställningen fram till din dörr. Det går även bra att välja att själ hämta upp sin beställning i vår lokal på Logementsgatan 2 efter överenskommelse med oss.
*Till vissa orter som ligger långt från vår logistikpartners terminaler kan fraktkostnaden vara högre. I dessa fall kontaktar vi kunden för att få ett ok på den nya leveranskostnaden innan vi skickar varorna.
Fraktkostnad
Eftersom vi skickar med kyl- eller frysleverans och ofta paket som är lite tyngre så behöver vi ta ut en fraktavgift. Alla transportföretag har höjt sina taxor pga bränslepriser vilket även påverkar oss. Även förpackningsmaterial och emballage har stigit i pris. Vi försöker hålla fraktpriserna på en nivå så att de reflekterar den verkliga kostnaden för leveransen. Många företag erbjuder "gratis" frakt, men i dessa fall tar man höjd för fraktkostnaden genom att hålla högre priser på varorna.
Här är våra fraktpriser, i de fall det är möjligt så är det hemleverans fram till dörren, annars till närmsta ombud.
0-4 kg 215:-
4-8 kg 239:-
8-12 kg 262:-
12-16 kg 289:-
över 16 kg 310:-
