Suovas av renstek ca 900 gr
Suovas av renstek – rökt renkött från Norrbotten
Smakrik suovas på bit, gjord av renstek med en härlig och tydlig röksmak. Renköttet kommer från samebyar kring Arvidsjaur och bjuder på den karaktäristiska viltsmak som gör suovas till en riktig norrländsk klassiker.
Suovas är rökt renkött med djupa rötter i den samiska matkulturen. Kombinationen av mört renkött, sälta och rök ger en intensiv och karaktärsfull smak som passar lika bra till klassiska norrländska rätter som till modernare matlagning.
Gjord på renstek
Vår Suovas görs på renstek – en mör och smakrik detalj med den naturligt fina viltsmak som kännetecknar renkött. Renen lever och betar i den norrländska naturen och köttet kommer från samebyar i området kring Arvidsjaur.
Enkel att tillaga
Suovas behöver inte krånglas till. Skär köttet i tunna skivor och stek snabbt i en riktigt varm panna. Den korta tillagningen ger en fin stekyta samtidigt som köttet behåller sin mörhet och saftighet.
Servera gärna med klassiska tillbehör som potatis, svamp och lingon, eller använd Suovas i exempelvis tunnbröd, pasta, grytor eller som en smakrik topping.
Norrländsk råvara med karaktär
Renkött är naturligt magert och har en djup viltsmak som tillsammans med rökningen ger Suovas sin speciella karaktär. Det är en fantastisk råvara för dig som uppskattar norrländska smaker och vill servera något utöver det vanliga.
- Ursprung: Sverige
- Råvara: Renkött från samebyar kring Arvidsjaur
- Styckdetalj: Renstek
- Produkt: Suovas på bit
- Smak: Rökt
- Vikt: Angiven vikt kan variera med ca ±50 g
- Levereras fryst
- Vi skickar renkött över hela Sverige
En norrländsk klassiker med massor av karaktär – mört renkött, härlig röksmak och råvara från samebyar kring Arvidsjaur.
Vi levererar svenskt kvalitetskött – hela vägen hem till dig
Köttbutiken i Luleå är stolta över att kunna erbjuda leverans av svenskt kött till kunder i hela Sverige. Vår ambition är att så många som möjligt ska få tillgång till riktigt bra kött med schysst ursprung.
För att garantera att köttet håller högsta kvalitet hela vägen fram samarbetar vi med logistikpartners som är experter på fryst och kyld transport. Om något oförutsett ändå skulle inträffa under frakten står vi självklart för en kompensation.
Alla leveranser packas och kyls eller fryses ner i våra lokaler i Luleå. Därefter emballeras de noggrant för att klara transporten hem till dig.
Leveransinformation
Söder om Sundsvall
Vi samordnar leveranser varje tisdag. De flesta kunder får sitt paket mellan lördag och måndag. Exakt leveransdag bekräftas vid beställning. När leveransen närmar sig får du ett sms från vår logistikpartner med mer detaljer kring din leverans och vilken tid den är inplanerad till. Dessa leveranser sker fryst och lämnas vid din dörr, i vissa fall till ombud. För mer avlägsna orter kontaktar vi dig vid behov.
Norr om Sundsvall
Vi levererar oftast inom en vecka, men vissa beställningar kan ta längre tid beroende på tillgång. Leverans sker fryst eller kyld – det som är bäst lämpat för just din order. Vanligtvis levererar vi till ombud, men hemleverans kan förekomma.
Luleå
Inom Luleå levererar vi normalt inom en vecka, ibland snabbare. Leveransen sker direkt hem till dig av oss – eller så kan du hämta beställningen själv på Logementsgatan 2 efter överenskommelse.
Till vissa orter långt från våra terminaler kan fraktkostnaden bli högre. I så fall kontaktar vi dig för godkännande innan vi skickar. Vissa produkter kan kräva längre leveranstid beroende på tillgång.
Fraktkostnad
Vi använder specialtransporter för att hålla kyl- eller fryskedjan obruten, vilket påverkar fraktkostnaden. Våra fraktpriser är satta för att spegla den faktiska kostnaden, inte för att subventioneras genom högre varupriser – något som är vanligt när ”gratis frakt” erbjuds.
- 0–4 kg: 236 kr
- 4–8 kg: 289 kr
- 8–12 kg: 317 kr
- 12–16 kg: 349 kr
- Över 16 kg: 375 kr
Hemleverans erbjuds där det är möjligt, annars sker leveransen till närmaste ombud.
Hur tinar jag köttet bäst?
Fler frågor om produkten, tillagning eller leverans? Kontakta oss så hjälper vi dig.
Så går det till
Från gård till din frys
-
Från utvalda gårdar och skogar
Från gårdar och skogar vi känner till, där djuren växer upp i lugn takt. -
Finstyckat och putsat
Hantverksmässigt styckat. Förberett för tillagning och mörat i lugn och ro. -
Vakuumpackat och fryst
Varje bit märks med namn och vikt och fryses för att hålla smaken. -
Hem till din frys
Temperatursäkrad leverans över hela Sverige, klart att packa upp.
Omdömen