Kyl/frys-leverans i hela landet. Kundbetyg: ⭐️⭐️⭐️ Betala med Klarna.

Lammrostbiff från svenska gårdar

Ordinarie pris
1 598 kr
Reapris
1 598 kr
Ordinarie pris
Utsåld
Enhetspris
per 

Storlek | 2.0 kg

- +

Avhämtning tillgängligt här: Köttbutiken Luleå

Vanligtvis redo inom 5 dagar eller mer

Lammrostbiff är en av de mest smakrika och möra detaljerna från lammet – en riktig favorit för den som uppskattar kvalitetskött. Vårt lammkött kommer uteslutande från svenska gårdar, där djuren får växa upp under naturliga och hållbara förhållanden. Det ger ett kött med djup smak, fin textur och en naturlig fetthalt som gör det saftigt och smakrikt.

Varför välja vår lammrostbiff?

🥩 Mör & saftig – Perfekt att steka hel i ugn, skiva tunt till en lyxig middag eller grilla för en krispig yta.
🌿 Naturligt uppfött – Våra lamm får bra bete och växer upp utan onödiga tillsatser, vilket ger ett mer naturligt kött.
🇸🇪 Svenskt och hållbart – Genom att välja svenskt lamm stödjer du lokala bönder och en levande landsbygd.
🔥 Enkel tillagning – Lammrostbiffen är lätt att tillaga och passar både till vardagsmiddagar och festmåltider.

Så tillagar du lammrostbiff till perfektion

1️⃣ Lågtemperaturstekning: Krydda med salt, peppar, vitlök och rosmarin. Stek i panna och låt gå klart i ugn på 120°C tills innertemperaturen är 58°C för rosa kött eller 62°C för medium.
2️⃣ Grillad lammrostbiff: Marinera med olivolja, vitlök och timjan. Grilla på hög värme för en karamelliserad yta och saftigt kött.
3️⃣ Snabbt & enkelt: Skär i tunna skivor och stek hastigt i panna med smör för en smakrik vardagsmiddag.

💡 Serveringstips! Kombinera din lammrostbiff med en krämig potatisgratäng, en frisk myntasås eller en rustik ratatouille för en fantastisk smakupplevelse.