Soppkött av ren 2 kg
-
Ordinarie pris
-
515,00 kr
-
REA pris
-
515,00 kr
-
Ordinarie pris
-
Slutsåld
-
Pris
- Ordinarie pris
- 515,00 kr
- REA pris
- 515,00 kr
- Ordinarie pris
- Pris
Vårt rensoppkött är en delikatess från de norrbottniska vidderna, noggrant utvalt och styckat för att ge den bästa smakupplevelsen. Köttet kommer från frilevande renar i Norrbotten och erbjuder en naturlig, ren viltsmak. Detta magra och näringsrika kött är perfekt för att skapa en smakrik och mustig soppa med en autentisk norrländsk touch.
Renens naturliga föda av lavar, örter och skogens resurser ger köttet dess unika och fylliga smak. Med sin höga halt av protein, järn och omega-3 är det inte bara gott utan också ett hälsosamt val.
Serveringsförslag
Rensoppkött passar perfekt i en klassisk rensoppa – en värmande och smakrik rätt med rötterna i samisk matkultur.
Enkel rensoppa för 4 personer:
✔ 500 g rensoppkött
✔ 1 liter vatten eller buljong (gärna viltbuljong)
✔ 2 morötter, skivade
✔ 1 palsternacka, tärnad
✔ 2 potatisar, tärnade
✔ 1 gul lök, hackad
✔ 1 klyfta vitlök, finhackad
✔ 2 lagerblad
✔ 5 svartpepparkorn
✔ 1 tsk torkad timjan
✔ Salt efter smak
Tillagning:
- Koka upp köttet i vatten och låt sjuda i cirka 1 timme tills det blir mört. Skumma av eventuellt skum.
- Tillsätt lök, vitlök, rotfrukter och kryddor och låt sjuda ytterligare 30 minuter.
- Smaka av med salt och servera rykande varm med en bit tunnbröd och en klick smör.
För en extra lyxig variant, toppa med färsk persilja och en klick crème fraîche.
Kontakta oss om du vill veta mer
Vi levererar svenskt kvalitetskött – hela vägen hem till dig
Köttbutiken i Luleå är stolta över att kunna erbjuda leverans av svenskt kött till kunder i hela Sverige. Vår ambition är att så många som möjligt ska få tillgång till riktigt bra kött med schyst ursprung.
För att garantera att köttet håller högsta kvalitet hela vägen fram samarbetar vi med logistikpartners som är experter på fryst och kyld transport. Om något oförutsett ändå skulle inträffa under frakten, står vi självklart för en kompensation.
Alla leveranser packas och kyls eller fryses ner i våra lokaler i Luleå. Därefter emballeras de noggrant för att klara transporten hem till dig.
Leveransinformation
Söder om Sundsvall
Vi samordnar leveranser varje tisdag. De flesta kunder får sitt paket mellan lördag och måndag. Exakt leveransdag bekräftas vid beställning. När leveransen närmar sig får du ett SMS från vår logistikpartner med mer detaljer kring din leverans och vilken tid den är inplanerad till. Dessa leveranser sker fryst och lämnas vid din dörr. För mer avlägsna orter kontaktar vi dig vid behov.
Norr om Sundsvall
Vi levererar oftast inom en vecka, men vissa beställningar kan ta längre tid beroende på tillgång. Leverans sker fryst eller kyld – det som är bäst lämpat för just din order. Vanligtvis levererar vi till ombud, men hemleverans kan förekomma.
Luleå
Inom Luleå levererar vi normalt inom en vecka, ibland snabbare. Vissa produkter kan kräva längre leveranstid beroende på tillgång. Leveransen sker direkt hem till dig av oss – eller så kan du hämta upp beställningen själv på Logementsgatan 2 efter överenskommelse.
Observera: Till vissa orter långt från våra terminaler kan fraktkostnaden bli högre. I så fall kontaktar vi dig för godkännande innan vi skickar.
Fraktkostnad
Vi använder specialtransporter för att hålla kyl- eller fryskedjan obruten, vilket påverkar fraktkostnaden. Våra fraktpriser är satta för att spegla den faktiska kostnaden, inte för att subventioneras genom högre varupriser – något som är vanligt när "gratis frakt" erbjuds.
Viktintervall - Pris
0-4 kg 236:-
4-8 kg 263:-
8-12 kg 288:-
12-16 kg 318:-
Över 16 kg 341:-
Hemleverans erbjuds där det är möjligt, annars sker leveransen till närmaste ombud.
Renytterfilé 1 kg
- Ordinarie pris
- 591,00 kr
- REA pris
- 591,00 kr
- Ordinarie pris
-
984,00 kr
- Pris
T-bone 3 kg - Dalsjöfors
- Ordinarie pris
- 984,00 kr
- REA pris
- 984,00 kr
- Ordinarie pris
-
1.666,00 kr
- Pris
[KAMPANJ] Clubsteak 5 kg - Dalsjöfors
- Ordinarie pris
- 1.439,00 kr
- REA pris
- 1.439,00 kr
- Ordinarie pris
-
2.121,00 kr
- Pris