Älgbogstek 1,2kg
-
Ordinarie pris
-
523,00 kr
-
REA pris
-
523,00 kr
-
Ordinarie pris
-
Slutsåld
-
Pris
- Ordinarie pris
- 523,00 kr
- REA pris
- 523,00 kr
- Ordinarie pris
- Pris
Imponera på nästa middag med vår älgbogstek från Norrbottens djupa skogar. Detta magra, smakrika kött från viltlevande älgar ger en lyxig, naturnära upplevelse. Våra älgar växer upp fritt i sina naturliga miljöer, vilket inte bara ger ett klimatsmart val utan även ett kött av högsta kvalitet – fritt från onödiga tillsatser och rikt på naturliga näringsämnen.
Tillagningsförslag:
För en perfekt älgstek, börja med att marinera köttet i några timmar i en blandning av olivolja, färska örter, vitlök och en gnutta viltkrydda. Bryn steken snabbt runtom i en het panna för att få en fin yta. Lägg sedan över steken i ugnen och låt den tillagas långsamt på låg temperatur, ca 125°C, tills innertemperaturen når 58–60°C för en rosa och saftig kärna. Låt steken vila innan du skär upp den i tunna, eleganta skivor. Servera med enbärssås och rostade rotfrukter för en komplett måltid som speglar skogens smaker.
Vårt älgkött levereras fryst över hela Sverige.
Vikten kan diffa +/-100 g men vi gör vårt bästa för att träffa rätt. Innanlåren levereras frysta.
Kontakta oss om du vill veta mer
Vi levererar svenskt kvalitetskött – hela vägen hem till dig
Köttbutiken i Luleå är stolta över att kunna erbjuda leverans av svenskt kött till kunder i hela Sverige. Vår ambition är att så många som möjligt ska få tillgång till riktigt bra kött med schyst ursprung.
För att garantera att köttet håller högsta kvalitet hela vägen fram samarbetar vi med logistikpartners som är experter på fryst och kyld transport. Om något oförutsett ändå skulle inträffa under frakten, står vi självklart för en kompensation.
Alla leveranser packas och kyls eller fryses ner i våra lokaler i Luleå. Därefter emballeras de noggrant för att klara transporten hem till dig.
Leveransinformation
Söder om Sundsvall
Vi samordnar leveranser varje tisdag. De flesta kunder får sitt paket mellan lördag och måndag. Exakt leveransdag bekräftas vid beställning. När leveransen närmar sig får du ett SMS från vår logistikpartner med med detaljer kring din leverans och vilken tid den är inplanerad till. Dessa leveranser sker fryst och lämnas vid din dörr. För mer avlägsna orter kontaktar vi dig vid behov.
Norr om Sundsvall
Vi levererar oftast inom en vecka, men vissa beställningar kan ta längre tid beroende på tillgång. Leverans sker fryst eller kyld – det som är bäst lämpat för just din order. Vanligtvis levererar vi till ombud, men hemleverans kan förekomma.
Luleå
Inom Luleå levererar vi normalt inom en vecka, ibland snabbare. Vissa produkter kan kräva längre leveranstid beroende på tillgång. Leveransen sker direkt hem till dig av oss – eller så kan du hämta upp beställningen själv på Logementsgatan 2 efter överenskommelse.
Observera: Till vissa orter långt från våra terminaler kan fraktkostnaden bli högre. I så fall kontaktar vi dig för godkännande innan vi skickar.
Fraktkostnad
Vi använder specialtransporter för att hålla kyl- eller fryskedjan obruten, vilket påverkar fraktkostnaden. Våra fraktpriser är satta för att spegla den faktiska kostnaden, inte för att subventioneras genom högre varupriser – något som är vanligt när "gratis frakt" erbjuds.
Viktintervall | Pris |
---|---|
0–4 kg | 236:- |
4–8 kg | 263:- |
8–12 kg | 288:- |
12–16 kg | 318:- |
Över 16 kg | 341:- |
Hemleverans erbjuds där det är möjligt, annars sker leveransen till närmaste ombud.