Leverans i hela landet. Kundbetyg: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Betala med Swish, kort eller Qliro.

Brisket Creekstone Farms 🇺🇸

Ordinarie pris
2.853,00 kr
REA pris
2.853,00 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Pris

Typ | 7.5 kg hel

Endast 3 kvar!

Black Angus Brisket – Creekstone Farms

Premium brisket av Black Angus från Creekstone Farms i USA. En välmarmorerad bringa med rik köttsmak, saftighet och den kvalitet som gjort Creekstone Farms till en favorit bland BBQ-entusiaster världen över.

Brisket är den självklara detaljen för dig som älskar low & slow-grillning. Tack vare den fina marmoreringen och den höga kvaliteten på råvaran utvecklas en fantastisk mörhet och djup smak vid långsam tillagning.

Varför välja Black Angus?

Black Angus är en av världens mest uppskattade köttraser och är känd för sin naturliga marmorering, mörhet och fylliga köttsmak.

Den fina fettmarmoreringen hjälper köttet att behålla sin saftighet under långa tillagningstider och ger ett slutresultat i absolut toppklass.

Perfekt för low & slow

Brisket kommer från djurets bringa och innehåller mycket bindväv som långsamt bryts ner under tillagningen. Resultatet blir ett otroligt mört och saftigt kött som nästan faller isär vid servering.

Passar perfekt för:

  • BBQ och rökning
  • Smoker
  • Grill med indirekt värme
  • Långbakning i ugn

Creekstone Farms – Amerikansk premiumkvalitet

Creekstone Farms är en av USA:s mest välrenommerade producenter av Black Angus-kött. Deras fokus på djurvälfärd, kvalitet och noggrann selektering har gjort varumärket uppskattat av både restauranger och grillentusiaster världen över.

Tillagningstips

För bästa resultat tillagas brisket långsamt på låg temperatur under många timmar. Rök gärna köttet vid 110–125°C tills innertemperaturen når cirka 92–96°C och köttet känns mjukt när du sticker i det.

Låt alltid köttet vila ordentligt före servering.

Produktinformation

Ursprung: USA
Ras: Black Angus
Producent: Creekstone Farms
Styckdetalj: Brisket (Bringa)
Levereras: Vakuumförpackad och fryst
Förvaring: -18°C eller kallare

Kontakta oss om du vill veta mer

Vi levererar svenskt kvalitetskött – hela vägen hem till dig

Köttbutiken i Luleå är stolta över att kunna erbjuda leverans av svenskt kött till kunder i hela Sverige. Vår ambition är att så många som möjligt ska få tillgång till riktigt bra kött med schyst ursprung.

För att garantera att köttet håller högsta kvalitet hela vägen fram samarbetar vi med logistikpartners som är experter på fryst och kyld transport. Om något oförutsett ändå skulle inträffa under frakten, står vi självklart för en kompensation.

Alla leveranser packas och kyls eller fryses ner i våra lokaler i Luleå. Därefter emballeras de noggrant för att klara transporten hem till dig.


Leveransinformation

Söder om Sundsvall

Vi samordnar leveranser varje tisdag. De flesta kunder får sitt paket mellan lördag och måndag. Exakt leveransdag bekräftas vid beställning. När leveransen närmar sig får du ett SMS från vår logistikpartner med mer detaljer kring din leverans och vilken tid den är inplanerad till. Dessa leveranser sker fryst och lämnas vid din dörr. För mer avlägsna orter kontaktar vi dig vid behov.

Norr om Sundsvall

Vi levererar oftast inom en vecka, men vissa beställningar kan ta längre tid beroende på tillgång. Leverans sker fryst eller kyld – det som är bäst lämpat för just din order. Vanligtvis levererar vi till ombud, men hemleverans kan förekomma.

Luleå

Inom Luleå levererar vi normalt inom en vecka, ibland snabbare. Vissa produkter kan kräva längre leveranstid beroende på tillgång. Leveransen sker direkt hem till dig av oss – eller så kan du hämta upp beställningen själv på Logementsgatan 2 efter överenskommelse.

Observera: Till vissa orter långt från våra terminaler kan fraktkostnaden bli högre. I så fall kontaktar vi dig för godkännande innan vi skickar.


Fraktkostnad

Vi använder specialtransporter för att hålla kyl- eller fryskedjan obruten, vilket påverkar fraktkostnaden. Våra fraktpriser är satta för att spegla den faktiska kostnaden, inte för att subventioneras genom högre varupriser – något som är vanligt när "gratis frakt" erbjuds.

Viktintervall - Pris
0-4 kg 236:-
4-8 kg 263:-
8-12 kg 288:-
12-16 kg 318:-
Över 16 kg 341:-

Hemleverans erbjuds där det är möjligt, annars sker leveransen till närmaste ombud.

Recept kommer inom kort.