Smarrig grillmarinad för kött, kyckling eller grönsaker.
maj 08 2023 – Daniel Muotka
Här är ett enkelt recept på en läcker grillmarinad för kött, kyckling eller grönsaker.
Ingredienser:
1/2 kopp olivolja
1/4 kopp balsamvinäger
2 msk sojasås
1 tsk dijonsenap
3 vitlöksklyftor, finhackade
1/2 tsk cayennepeppar
salt och svartpeppar efter smak
Instruktioner:
1. Blanda olivolja, balsamvinäger, sojasås och dijonsenap i en skål.
2. Tillsätt finhackad vitlök och cayennepeppar till marinaden och blanda väl.
3. Smaka av med salt och svartpeppar efter smak.
4. Lägg köttet, kycklingen eller grönsakerna i marinaden och täck det väl.
5. Kylskåp i minst 1 timme, helst över natten.
6. Grilla köttet, kycklingen eller grönsakerna och pensla på mer marinad medan du grillar.