Renkött

Allt renkött kommer från samebyar i Norrbotten. Renkött är en stor del i den traditionella samiska matkulturen som baseras på var naturen har att erbjuda. Renar förflyttar sig mållan stora områden och nyttjar naturens resurser som ingen annan kan. Förutom den klassiska viltsmaken så är renkött rikt på både vitaminer och mineraler.

Exempel på styckdetaljer: sadel, kotlett, ytterfilé, stek, benfri bringa, soppkött, entrecôte, högrev, bogstek med ben och bogstek utan ben, grytbitar och färs.

Om du har frågor kring specifika detaljer är du välkommen att kontakta oss eller komma förbi i butiken.