{"title":"Sik","description":null,"products":[{"product_id":"varmrokt-sik","title":"Varmrökt sik 1 kg","description":"\u003cp\u003eUpptäck den unika smaken av vår varmrökta sik, en delikatess med en mild och elegant röksmak som smälter i munnen. Vår sik röks långsamt över utvalda träslag för att lyfta fram de naturliga smakerna och skapa en oemotståndlig textur – perfekt för både festliga tillfällen och som vardagslyx.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLokalt fångad i iskalla vatten i norra Sverige\u003c\/strong\u003e, noggrant tillagad för att bevara både saftighet och näring. Den varmrökta siken passar utmärkt som huvudrätt, i sallader eller på en smörgås tillsammans med lite syrlig citron och dill.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReceptidé 1: Sallad med varmrökt sik och dillvinaigrette\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn fräsch rätt som passar perfekt som förrätt eller lättare middag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReceptidé 2: Varmrökt sik med potatis- och pepparrotspuré\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn klassisk kombination med en modern twist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReceptidé 3: Siktoast med syrad lök och sikrom\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till helgens festligheter eller som elegant förrätt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLevereras fryst. Den exakta vikten kan diffa +\/-100g\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349798035795,"sku":"fisk-0003","price":439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/roktsik.webp?v=1725628898"},{"product_id":"fjallsikrom-vildfangad-i-storasjofallet-160g","title":"Fjällsikrom vildfångad i Storasjöfallet 160g","description":"\u003cp\u003eFjällsikrom, vildfångad från rena och kalla vattnen i Storasjöfallet i de Norrbottniska fjällen. Denna delikatess erbjuder en utsökt, mild sälta och en krämig konsistens som smälter i munnen. Perfekt som en sofistikerad ingrediens till finare rätter eller som ett elegant inslag till förrätter och kanapéer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje korn av denna rom fångar den rena, nordliga smaken av fjällen, vilket gör den till ett måste för dig som uppskattar det bästa av det svenska köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658336575827,"sku":"fisk-0003","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/3D29A6F0-DF76-414A-AFB4-31C5016D1425_1_105_c_4def57d3-3bba-43bc-af69-7228289b6030.jpg?v=1729594769"},{"product_id":"sikfile-vildfangad-i-storasjofallet-1-2-kg","title":"Sikfilé vildfångad i Storasjöfallet 1,2 kg","description":"\u003cp\u003eSikfilé, vildfångad i de kristallklara vattnen i Stora Sjöfallet, Norrbotten. Denna delikata fisk är känd för sin milda smak och mjuka, fasta textur – en perfekt kombination av friskhet och renhet från de norrländska fjällen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVår sikfilé är ett utmärkt val för den som söker högkvalitativa och naturliga råvaror. Servera den lätt halstrad med smör och citron, eller ugnsbakad med en örtig vitvinssås och färska grönsaker. För en lyxig twist kan du toppa filén med en klick sikrom och dill, och servera med rostad potatis. Ett enkelt men elegant sätt att njuta av Norrlands smakrikedom!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje förpackning innehåller mellan 6-8 fileer. Den exakta vikten kan diffa +\/-100g\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658433405267,"sku":"fisk-0003","price":529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/271C4D48-7875-4359-A0BE-429858BFC5D4_1_201_a.heic?v=1729596396"},{"product_id":"sik-fjallad","title":"Sik - nätfiskad i Langas 1,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke flex h-8 w-8 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full w-full\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eNjut av den rika och unika smaken av vår färdigfjällade sik, nätfiskad i klara och friska vatten i norra Sverige. Med sitt fasta kött och delikata karaktär är siken ett utmärkt val för såväl traditionella rätter som kreativa smakupplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsförslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTillaga siken genom att ugnsbaka den hel med en fyllning av färska örter, citron och en touch av vitlök. Servera med ugnsrostade grönsaker och en kall örtsås för en komplett måltid. Alternativt kan siken grillas med en lätt marinad av smör, citron och dill för en somrig och smakrik rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLevereras frysta 4 st i varje förpackning totalt ca 1,5 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50202632356179,"sku":"fisk-0003","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/FAC2A2C1-8A43-4526-A34C-CD4ABB742F1F_1_201_a.heic?v=1736965275"}],"url":"https:\/\/kottbutiken.com\/collections\/sik.oembed","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}