{"title":"Lammkött","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"vc_custom_heading\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVårt lammkött kommer från bönder i vårt närområde. Djuren har fått beta fritt och leva ett så naturligt liv som möjligt. Lyckliga djur som fått god omvårdnad och kärlek ger också ett bättre kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eExempel på detaljer: Filé, entrecote, lammfärs, lammracks, eller sadel, stekar med eller utan ben, grytbitar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lammracks","title":"Lammracks 1,1kg","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eSmakrika och saftiga lammracks från Svenska gårdar. Oftast från Scans Utvalda. Lammracks är enkla att tillaga och servera –  oavsett om du grillar, steker eller ugnsbakar dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTre Enkla Tillagningsförslag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Lammracks med Rosmarin och Vitlök\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGnid in lammracksen med en blandning av hackad rosmarin, vitlök, lite olivolja, salt och peppar. Grilla eller ugnsbaka tills de är gyllenbruna och härligt doftande. Servera med din favoritsallad eller några ugnsrostade grönsaker för en klassisk måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Lammracks med Polenta och Enkel Rödvinssås\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGe middagen en lyxig twist med saftiga lammracks serverade över en slät potatispuré och toppade med en enkel rödvinssås. Denna kombination är både mättande och elegant utan att krångla till det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Kryddiga Lammracks med Couscous\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt lite mer spännande alternativ är att du marinerar lammracksen med en blandning av kryddor som koriander, spiskummin, och en nypa kanel. Servera med couscous blandad med örter, några torkade frukter, och en handfull rostade nötter för en spännande måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLammracksen levereras frysta. Leverantörer kan variera beroende på tillgång. Vikterna kan diffa +\/- 100g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43273545285861,"sku":"lamm-0002","price":939.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/products\/viltkott.png?v=1669108454"},{"product_id":"lammstek","title":"Lammstek","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e🌿🐑 Njut av den äkta smaken av svensk natur med vår premium lammstek. Dessa lammstekar kommer från Svenska gårdar där tradition och kvalitet går hand i hand, och detta märks i varje bit av vårt saftiga och smakrika kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExceptionell Kvalitet och Smak\u003c\/strong\u003e Vår lammstek är noggrant utvald för att garantera en härlig smakupplevelse. Mört och rikt på naturliga smaker, erbjuder vårt lammkött en djup och utsökt smakprofil som är perfekt för både festliga tillfällen och mysiga middagar hemma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtt Hållbart och Hälsosamt Val\u003c\/strong\u003e I vårt åtagande att erbjuda endast det bästa, tar vi endast in lammkött från svenska gårdar där djurhållningen är respektfull. Dessutom är lammkött naturligt näringsrikt, rikt på protein och en utmärkt källa till vitaminer och mineraler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för Varje Tillfälle\u003c\/strong\u003e Oavsett om du slow-cookar den till perfektion eller grillar för att få en krispig yta, blir vår lammstek stjärnan i din måltid. Kombinera den med dina favorittillbehör för att skapa en måltid som kommer att imponera på varje gäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVikten kan diffa +\/- 100g men vi gör vårt bästa för att pricka rätt. Vi skickar köttet fryst och levererar i hela Sverige.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"2.0 kg","offer_id":47744586056019,"sku":"lamm-0003","price":898.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2.9 kg","offer_id":47744586121555,"sku":"lamm-0003","price":1299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1.5","offer_id":50527167480147,"sku":"lamm-0003","price":679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2.5","offer_id":50527171215699,"sku":"lamm-0003","price":1119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/Skarmavbild2023-12-30kl.12.45.38.png?v=1703936890"},{"product_id":"lammkottlada-fran-finska-lappland","title":"[KAMPANJ] Lammlåda från Finska Lappland 14 kg","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn rejäl lammlåda med cirka 14 kg utvalt lammkött från Finska Lappland, i Tornedalen strax utanför Torneå. Lammen har fått ströva på frodiga betesmarker och växa upp i lugn och ro. Resultatet är ett smakrikt lammkött med fin kvalitet och naturlig karaktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFinland har en lång tradition av lammuppfödning och här, långt uppe i Lappland, finns fantastiska förutsättningar för djurhållning. Kombinationen av stora betesmarker, det nordliga klimatet och omsorgsfull uppfödning ger oss en råvara som vi är stolta över att kunna erbjuda. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFör oss är det ett naturligt komplement till våra norrländska råvaror – kvalitetskött med tydligt ursprung från andra sidan av den nordliga landsgränsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEn välfylld låda med lammkött\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLammlådan innehåller en varierad blandning av styckdetaljer som ger dig många möjligheter i köket – från snabba vardagsrätter till långkok och söndagsstekar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLådan innehåller en blandning av:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLammfärs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBog\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSida\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLammstek\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNacke i skivor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLammlägg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBuljongben\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eExakt fördelning mellan detaljerna kan variera. Totalt får du cirka \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e14 kg lammkött\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, perfekt för dig som vill fylla frysen med flera olika detaljer och ta vara på en större del av djuret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eStyckat av oss i Luleå\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi styckar själva lammen i vårt eget styckeri i Luleå. Det ger oss kontroll över processen från urval och styckning till den färdigpackade lammlådan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVarje detalj tas om hand med sitt användningsområde i åtanke – stekar för ugn och festmiddagar, bog och lägg för långsam tillagning, nacke för smakrika grytor, färs för vardagsfavoriter och ben för att koka en riktigt bra buljong eller fond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFrån snabba middagar till långkok\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn av de stora fördelarna med en stor lammlåda är variationen. Lammfärsen passar utmärkt till exempelvis färsbiffar, köttbullar och burgare, medan stek kan bli middagens självklara huvudnummer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBog, nacke och lägg kommer verkligen till sin rätt när de får tillagas långsamt. Bindväv och fett bryts då ner och ger ett mört, saftigt och smakrikt kött. Buljongbenen kan användas till fond och buljong – ett bra sätt att ta vara på ännu mer av råvaran.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLeverans under oktober\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLammlådorna levereras \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eunder oktober månad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Köttet levereras fryst med hemleverans över stora delar av Sverige. På orter där hemleverans inte är möjlig skickas beställningen till ombud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProduktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUrsprung: Finland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Finska Tornedalen utanför Torneå\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRåvara: Lamm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVikt: ca 14 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInnehåller en blandning av färs, bog, sida, stek, nacke, lägg och buljongben\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStyckas av oss i Luleå\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLevereras fryst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLeverans: oktober\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHemleverans i stora delar av Sverige, annars till ombud\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn välfylld lammlåda från Finska Lappland för dig som uppskattar bra råvaror, tydligt ursprung och vill ha frysen fylld med smakrika detaljer för både vardag och fest.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55021048168787,"sku":"lamm-0006","price":3199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/lammkottlada_42b1d669-e16d-4fc9-a001-99943628db7e.png?v=1791253521"},{"product_id":"premium-lammlada-6-kg-fran-finska-lappland","title":"Premium Lammlåda 6 kg – från Finska Lappland","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn exklusiv lammlåda med cirka 6 kg av våra finaste styckdetaljer från lamm uppfödda i Finska Lappland, i Tornedalen strax utanför Torneå. Här får du lammfilé, lammytterfilé, lammracks, lammstek och lammentrecôte – utvalda detaljer för dig som vill ha det bästa från lammet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLammen har fått ströva på frodiga betesmarker i den lappländska naturen och växa upp i lugn och ro. Kombinationen av omsorgsfull uppfödning, stora betesmarker och det nordliga klimatet ger ett lammkött med fin kvalitet och naturligt djup i smaken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e6 kg utvalda premiumdetaljer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePremium Lammlådan är framtagen för dig som framför allt vill ha lammets möra och exklusiva styckdetaljer. Lådan innehåller en blandning av:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFilé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eYtterfilé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLammracks\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStek\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEntrecôte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRostbiff\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTotalt får du cirka \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e6 kg premiumdetaljer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, med en naturlig variation i fördelningen mellan de olika styckdetaljerna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFrån lammracks till filé\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHär finns detaljer för både grillen och den riktigt fina middagen. Lammfilé och ytterfilé är möra detaljer som passar utmärkt för snabb stekning eller grillning, medan lammracks är en riktig klassiker som gör sig fantastiskt bra helstekt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLammentrecôte bjuder på lite mer fett och en fyllig lammsmak, medan lammsteken är en mångsidig favorit som passar lika bra till klassisk ugnsstek som till grillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eStyckat av oss i Luleå\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi styckar själva lammen i vårt eget styckeri i Luleå. Det ger oss kontroll över hela processen från urval och styckning till den färdigpackade lådan. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVarje detalj tas om hand med stor omsorg för att du ska få en premiumlåda där råvarans kvalitet står i centrum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLamm från Finska Lappland\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFinland har en lång tradition av lammuppfödning och i området kring Torneå finns goda förutsättningar för betande djur. Här får lammen växa upp i en nordlig miljö med tillgång till frodiga betesmarker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFör oss är det ett naturligt komplement till våra norrländska råvaror – kvalitetskött med tydligt ursprung från andra sidan av den nordliga landsgränsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLeverans under oktober\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePremium lammlådorna levereras \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eunder oktober månad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Köttet levereras fryst med hemleverans över stora delar av Sverige. Där hemleverans inte är möjlig skickas beställningen till ombud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProduktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUrsprung: Finland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Finska Lappland, utanför Torneå\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRåvara: Lamm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVikt: ca 6 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInnehåller: lammfilé, lammytterfilé, lammracks, lammstek och lammentrecôte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFördelningen mellan detaljerna kan variera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStyckas av oss i Luleå\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLevereras fryst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLeverans: oktober\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHemleverans i stora delar av Sverige, annars till ombud\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn exklusiv lammlåda för dig som vill fylla frysen med några av lammets allra finaste detaljer – från möra filéer och smakrik entrecôte till imponerande lammracks och klassisk lammstek.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55021146243411,"sku":"lamm-0006","price":2699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/Skarmavbild_2026-09-22_kl._09.15.21.png?v=1790062672"}],"url":"https:\/\/kottbutiken.com\/collections\/lammkott.oembed","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}